ro.aazsante.fr

Cel Mai Mare Portal De Sănătate Și A Calității Vieții.

Dieta DASH: cum sa, sfaturi și alimente permise

Dieta DASH: cum sa, sfaturi și alimente permise

Dieta DASH, care vine de abordare dietetice la Stop Hypertension, a fost creat de National Heart, Lung, and Blood Institute US în scopul precis de a reduce tensiunea arterială a populației.

cu toate acestea, după o serie de studii cu privire la eficacitatea sa, astazi este considerat o dieta de orientarea , fiind folosite pentru a îmbunătăți multe alte probleme sănătate, cum ar fi riscul de diabet, boli cardiovasculare si a bolilor neurodegenerative chiar.

în general, dieta reduce cantitatea de sodiu, grăsimi saturate, zahăr rafinat și dieta procesate.

ce să mănânce în dieta DASH

dieta tradițională DASH indică de obicei unele modificări în cantitatea de alimente:

  • reducere de sodiu la 1500-2300 mg pe zi pentru cei care au hipertensiune și între 2000 și 3000 mg pentru cei fără
  • cantitatea micșorării grăsime sa între 6 structura aces% și 10% din caloriile consumate pe zi (adică, dacă dieta lor este de 1.500 de calorii, consuma doar 90 la 150 de calorii din acest tip de grăsime)
  • Consumul de colesterol Limitarea la 300 mg în cazul care este sănătos și 150 mg pentru cei care au deja hipertensiune arterială

în practică, puteți consuma următoarele porțiuni de alimente în dieta DASH :.

Tip de produse alimentarenumăr de porțiuni
cereale integrale6 8 zilnic
Fructe4 la 5 pe zi
Plant4 la 5 pe zi
scăzut de grăsimi lactate2 la 3 zile
carne slaba de pasare și pește1,5 la 2,5 pe zi
semințele oleaginoase și leguminoase4 la 5 săptămâni
grăsimi bune2 până la 3 zile
cafea4-6 cani de zahar pe zi

(tabelul luat de pe site-ul oficial al dietei DASH si site-ul Clinica Mayo)

de asemenea, dieta DASH este importantă pentru a reduce cantitatea de sare totală.

Vizualizare câteva sfaturi când alegeți și pregătiți alimente:

  • Reducerea sare de masă, și anume cel pe care îl adăugați la alimente în timpul meselor
  • evita sau reduce alimente bogate in sodiu ca înghețate, supe instant, sos de soia, carne (șuncă, mortadella, sân Peru, printre altele) și moale
  • o modalitate buna de a reduce grasimile saturate din carne rosie este consumatoare de doar 500 g din acest aliment pe săptămână
  • în loc de tăiere a produselor lactate, preferă scăzut de grăsime, având o bună calciu si proteine, doua substante care ajuta la scăderea tensiunii arteriale
  • pentru a reduce colesterolul, limita consumul de ouă pentru 4 săptămâni
  • prefera intotdeauna cerealele integrale, care sunt bogate in fibre: Acest nutrient contribuie la că absorbția colesterolului, a trigliceridelor, a glucozei, printre altele, este mai lentă. Astfel, se evită un nivel ridicat de eliberare a insulinei, care nu numai că previne diabetul zaharat, cum ar fi debutul hipertensiunii arteriale și creșterea țesutului adipos abdominal
  • uleiuri vegetale și semințe oleaginoase sunt bogate în grăsimi nesaturate, care ajuta la sanatatea inimii. De aceea, le consuma cu moderatie, dar le folosesc ca un substitut pentru surse de grăsimi saturate
  • Nu cred că legumele doar masa de prânz sau cină feluri de mâncare secundare :. Acestea pot fi stele farfuriei sau după-amiaza gustări principale

Indicații dieta DASH

Daca initial dieta DASH a fost indicat numai pentru cei care au avut hipertensiune arteriala, iar acum oricine care vrea să aibă o viață mai sănătoasă și pentru a reduce riscul de boli cronice poate (și ar trebui!) îmbrățișați.

Studii arată că o astfel de dieta poate reduce rata de mortalitate :.

  • 80%, în general,
  • 45% șanse de a avea orice tip de cancer
  • 62% a riscului de a avea o boală cardiovasculară

DASH dieta pierde in greutate?

Deși punctul central al acestei diete nu pierderea in greutate, DASH poate ajuta într-adevăr, la pierderea in greutate prin stimularea reducerea alimentelor bogate în grăsimi saturate, zahăr rafinat și sodiu.

Astfel, aportul caloric poate ajunge să fie redus în mod natural, precum și reducerea factorilor care pot conduce la acumularea de grasime abdominala, iar piroane de insulină cauzate de hiperglicemie, după o masă.

Cu toate acestea, pentru cei care doresc scaderea in greutate ca accentul principal, dieta DASH poate fi adaptat printr-o nutritie profesionala pentru a satisface nevoile calorice ale persoanei

beneficii dieta DASH

avantajele dietei DASH, putem enumera :.

Ușor de urmat Dieta DASH este mai aproape de alimentele occidentale decât alte planuri de orientare (cum ar fi dieta mediteraneană și ALS), care îi ajută pe oameni să se adapteze mai bine la schimbările pe care le propune.

dovedit sănătate datele care exista pe dieta DASH au fost obținute în studii mari și universitare de renume, ceea ce o face extrem de fiabile si dieta sanatoasa.

Dezavantaje dieta DASH

Cum să moară TA DASH este o dieta generalist, persoanele cu restricții privind grupe de alimente, cum ar fi celiaca si intoleranta la lactoza ar trebui să caute ajutor de la un profesionist de nutriție pentru a obține le urmeze.

În cazul vegetarienilor, programul internațional pentru a stabili o dieta DASH

Dacă doriți să scăpați în greutate în mod eficient, ar trebui să căutați și îndrumări nutriționale pentru a ajusta numărul de calorii indicate în rutina zilnică.

Surse

Nutrologist Durval Ribas Filho, presedinte al Asociatiei brazilian de nutritie (Abran)

specialist în nutriție Roberto Navarro, specialist Abran

Clinica Mayo


Chocoholic presupus Rodrigo a pierdut 13 kg in greutate si viata schimbata

Chocoholic presupus Rodrigo a pierdut 13 kg in greutate si viata schimbata

Ei spun că cei de pe o dietă nu pot mânca ciocolată. Pentru Rodrigo nu a fost așa. Un învățat Chocoholic, a învățat din Dietă și Sănătate să administreze cât de mult ar consuma fără să exagereze și, mai presus de toate, fără să renunțe. La începutul programului le-a dat seama că a mâncat dincolo de ceea ce ar putea și atunci am început procesul de eliminare pentru a merge în căutare de greutatea lor gol.

(Alimente)

Consumul de carne procesata creste riscul de cancer pancreatic

Consumul de carne procesata creste riscul de cancer pancreatic

Un studiu realizat de Institutul Karolinska, Suedia, arată că consumul de carne procesată, cum ar fi șuncă sau cârnați, pot cauza cancer pancreatic. Consumul de aproximativ 50 de grame de furaj (echivalentul unui cârnat) crește șansele de a dezvolta diabet zaharat cu 19%. Consumul de procesare carne rosie a fost legata de cancer de colon.

(Alimente)