ro.aazsante.fr

Cel Mai Mare Portal De Sănătate Și A Calității Vieții.

10 Beneficii de sănătate struguri

10 Beneficii de sănătate struguri

Când vorbim despre proprietățile nutritive ale strugurilor, pentru mulți vine ideea de a consuma un mic pahar de vin. Cu toate acestea, efectele pozitive ale acelui produs alimentar sunt legate nu numai de vin și suc de struguri, dar, de asemenea, fructele în natura, fie violet sau struguri verde / alb.

Tipuri de struguri

Strugurii verzi și violet sunt specii distincte, și în procesul de maturare, supuse unor modificări de culoare, cu atât mai vie culoarea strugurilor, cu atât mai mature va fi cu mult mai consistenta moale si un gust dulce.

Beneficii de struguri

nu numai struguri de gust este câștigă spațiu, diverse efecte benefice asupra sănătății au fost atribuite compușilor fenolici prezenți în compoziție, cum ar fi

  • efecte antioxidante
  • Acțiunea antiinflamatorie
  • antimicrobiană (inhibă creșterea microbilor)
  • anticarcinogenică (acte in prevenirea cancerului).

în prezent, resveratrol este polifenol bioactive care a atras mai multă atenție, deoarece studiile arata o relație inversă între consumul de bioactive și apariția bolilor cardiovasculare. Acest lucru se datorează faptului că este asociat cu:

  • Improved dilatarea vaselor de sânge
  • oxidarea Scade colesterolul „rau“ (LDL)
  • Performanța în sistemul de reglementare a tensiunii arteriale, ajută la controlul la fel, datorită creșterii vasodilatației . artere

polifenoli din struguri au de asemenea efecte antioxidante și ajutor:

  • Combaterea radicalilor liberi, cu efect protector asupra peretelui vasului și de celule îmbătrânire

vitamina C, de asemenea, prezente în struguri contribuie la :

  • buna functionare a sistemului imunitar de aparare
  • mai buna absorbtie a fierului dietetice

consumul de struguri proaspeți sau sucuri de fructe întregi asigură, de asemenea, aportul de vitamine B și minerale, cum ar fi fier, calciu și potasiu. Cu toate acestea, sucurile au o cantitate mai mică de fibre din cauza prelucrării și conțin mai mult conținut caloric pe porție, astfel încât acestea ar trebui să fie incluse cu echilibrul alimentar. Fiind lichide, nu necesită procesul de mestecat, unul dintre cei responsabili pentru promovarea sațietate, iar acest lucru poate crește aportul de calorii de masă.

Cum ingereaza

Fructele în natură rămâne cel mai bun mod de a mânca bine nutrienți, iar în cazul strugurilor este consumul indicat de coajă, deoarece și semințele sunt concentrate cea mai mare cantitate de polifenoli.

Alegeți struguri

Un sfat important în alegerea struguri sau suc este de a analiza colorat, deoarece, de obicei struguri din cu un nivel scăzut de pigmenți sunt, de asemenea, un deficit de zahăr și prea acid, astfel încât culoarea este, de asemenea, un bun indicator al calității produsului global.

struguri se potrivesc in dieta pe tot parcursul anului, cu toate acestea un moment bun pentru a crește consumul este în perioada de recoltare bună vara, între lunile ianuarie și martie, un moment în care strugurii sunt mai mature, îndulcite, și de obicei suferă o scădere a prețurilor din cauza durabilitate mai mici pe piață.


Vitamina scăzut D poate creste riscul de diabet la copii

Vitamina scăzut D poate creste riscul de diabet la copii

Un studiu realizat de Centrul Medical al Universității din Texas a constatat că nivelurile scăzute de vitamina D sunt legate de debutul diabetului de tip 2 la copii. De asemenea, a gasit o relatie puternica intre obezitate din copilarie si cantitatea acestei vitamine prezente în corpul tinerilor. Studiul a inclus mai mult de 400 de copii și adolescenți cu vârste cuprinse între șase și 16 ani și obezitatea, precum și 87 de oameni de pe aceeași pistă vârsta și greutatea normală pentru grupul de control.

(Alimente)

Fasolea este aliat sanatatea inimii si ajuta la reducerea riscului de cancer

Fasolea este aliat sanatatea inimii si ajuta la reducerea riscului de cancer

Fasole, bogate în nutrienți esențiali este baza multor diete din întreaga lume și aici, în Brazilia nu este diferită. Leguma este o sursa de proteine ​​(22%), glucide (60%), fibre (5%), vitamine din complexul B, vitamina A, acid folic, fier, calciu, magneziu, fosfor, potasiu, zinc, mangan și molibden.

(Alimente)