ro.aazsante.fr

Cel Mai Mare Portal De Sănătate Și A Calității Vieții.

Semințe de floarea-soarelui protejeaza inima si intestinul

Semințe de floarea-soarelui protejeaza inima si intestinul

Semințele de floarea-soarelui este o sursa excelenta de proteine , fibre si vitamina E. este de asemenea bogat în multe alte elemente nutritive, inclusiv calciu, fier, magneziu, fosfor, potasiu, zinc, cupru, mangan, seleniu și cele mai multe vitamine B, in special B1 si B6. În plus, floarea soarelui conține fitosteroli și omega. Foarte gustos și versatil, semințele pot fi adăugate la diverse preparate alimentare. Două linguri de supă plină (o porțiune de 30 de grame) furnizează 160 calorii și o mulțime de nutriție.

proteine ​​complete si fibre insolubile

O porție de 30 g conține șase grame de proteine ​​complet cu toate cele opt aminoacizi esențiali, ceea ce îl face o excelentă hrană pentru vegetarieni și vegani. Majoritatea fibrelor găsite în semințele de floarea-soarelui sunt de tip insolubil, care rămâne intact în tractul digestiv și curăță colonul de deșeuri și toxine. Conținutul de ridicat de fibre (două grame per porție) dă semințe de floarea un intestin prietenos precum și un produs alimentar adecvat pentru diabetici (prin fibros sarcină glicemic este foarte scăzută, aproape de zero).

Vitamina E împotriva radicalii liberi

Floarea-soarelui este una dintre cele mai bogate în vitamina E alimente, cu 47% din necesarul zilnic conținute într-o singură porție. Ca un antioxidant liposolubil, vitamina E acționează prin neutralizarea radicalilor liberi care ataca țesuturile și moleculele de grăsime corporală, cum ar fi celulele creierului, membranele celulare si a colesterolului. Deci, semințele de floarea-soarelui vitamina E ofera protectie impotriva bolilor degenerative, boli cardiovasculare, pulmonare, articulatii si reduce rata de îmbătrânire.

Source Omegas

Aproximativ 75% din calorii provin din floarea-soarelui grăsimi benefice și esențiale la organism, omega. Ca majoritatea semințelor de ulei, floarea-soarelui este bogată în omega-6 și omega-9, același acid gras ca avocado și ulei de măsline, care ajută la reglarea colesterolului. În plus, omega-9 declanșează adiponectina, un hormon care ajuta organismul produce energia de care are nevoie din depozitele de grăsime, adică activează arderea grăsimii acumulate în principal în abdomen.

Bogat în Fitosteroli

Un studiu publicat în Jurnalul de Chimie Agricolă și Alimentară a arătat că semințele de floarea-soarelui au un nivel ridicat de fitosterol. Acești compuși au regn structura chimică legumă foarte similar cu molecula de colesterol si ajuta la controlul nivelului de colesterol LDL în sânge atunci când consumate în cantități suficiente. Mai mult decât atât, un alt studiu publicat in revista Life Sciences a remarcat că fitosteroli par a proteja intestin si inhiba dezvoltarea tumorilor la nivelul colonului.

Calorii

Ca ulei de semințe sunt foarte bogate in calorii, iar floarea-soarelui nu este o excepție, doza nu trebuie exagerată. Cel mai important lucru este să consumați adesea adăugând această sămânță prețioasă la rutina dvs. de hrană. Este interesant de notat faptul că pentru conținutul său ridicat de grăsimi, proteine ​​și fibre, floarea-soarelui contribuie la satietate si poate ajuta intr-un program de pierdere în greutate.

pentru a utiliza

Suma indicată pentru beneficiile de modul semințe de floarea soarelui este de una până la două linguri pe zi. Cu gust neutru este foarte ușor de folosit și poate intra în mai multe feluri de mâncare. Mănâncă naturale la prânz, se adauga sucul sau vitamina în salata verde, în supă gata, în prepararea pâinii, prăjituri și biscuiți, fulgi de ovaz îmbogățit, se adaugă omletă și tapioca, pregăti masa de floarea soarelui pe procesor sau se șlefuiește până când se transformă în unt, care poate fi trecut pe pâine sau pâine prăjită. O mie și unu utilități!


Vitamina C îmbunătățește imunitatea și reduce stresul

Vitamina C îmbunătățește imunitatea și reduce stresul

Vitamina C, a cărui denumire tehnică este acid ascorbic, este o vitamină solubilă în apă, adică, este solubil în apă. Substanța a fost descoperită în 1932 de omul de știință și biochimistul maghiar Albert Szent-Gyöygyi. Ea nu poate fi sintetizat de către oameni, prin urmare, singura modalitate de a se obține este prin alimente.

(Alimente)

Sarea poate face corpul bine dacă se mănâncă corect

Sarea poate face corpul bine dacă se mănâncă corect

Ca orice alimente procesate, sarea de masă rafinată are un conținut scăzut de substanțe nutritive benefice pentru organism și toxice pentru corpul nostru. Lucrat chimic, conține, printre alte substanțe, agenți anti-aglomerare, care împiedică pătrunderea sării, dar poate dăuna sănătății umane. In exces, sare de masă comună contribuie la celulita, reumatism, guta pietre la rinichi, vezică biliară, și alte câteva probleme.

(Alimente)