Pungi de plastic poate creste riscul de diabet zaharat și hipertensiune arterială la copii și adolescenți

Plasticul este întotdeauna un ticălos în ambalajul produselor alimentare, deoarece este capabil să treacă compuși chimici în alimente. Într-o încercare de a face acest tip de container sănătos a di izodecil substanțe ftalat (DIDP) și ftalat, au fost adăugate di-izononil ftalat (DINP) la produs, înlocuind compușii similari și până în prezent considerate sigure.

In dar doua noi studii publicate în spectacol iulie că aceste componente nu sunt la fel de sigure precum și.

prima, care a ieșit în iulie problema a Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism, a arătat că aceste substanțe chimice sunt legate de creșterea rezistenței la insulină la copii și adolescenți. În acest context, insulina hormonală (responsabilă pentru transportul zahărului în celule) are dificultăți de a acționa asupra țesuturilor organismului, necesitând o creștere a producției sale. Rezistența la insulină, dacă nu este diagnosticată, poate progresa spre diabet. Pentru a ajunge la aceste concluzii, au masurat cantitatea de DIDP și DINP în urină de 356 adolescenți între 12 și 19 de ani, între 2009 și 2012.

Al doilea studiu, publicat la data de 8 iulie, in revista Hypertension, a arătat că acestea acești compuși măresc prevalența hipertensiunii la copii. De data aceasta el a fost făcut la copii și adolescenți între șase și 19 ani, de asemenea, în cursul anilor 2009 și 2012.

Acest compus poate fi găsit în ambalaje din plastic de produse prelucrate, cum ar fi plicuri sau cutii de produse congelate. Pentru a împiedica răspândirea acestora în produsele alimentare, este recomandat să nu amplasați aceste recipiente direct în cuptorul cu microunde și să nu spălați aceste recipiente în mașina de spălat vase pentru a preveni contaminarea.

Părinții ar trebui să colaboreze la pierderea în greutate a copiilor obezi

Alimentarea este o practică condiționată de mediul înconjurător, care este legată de cultura și mediul în care trăim. În societatea de astăzi, există numeroase stimulente pentru alimentele delicioase sunt consumate, indiferent de ziua, iar această stimulare poate avea loc în interior, cu o mare contribuție de oameni apropiați, viața noastră de zi cu zi.

(Alimente)

Curry poate ajuta la prevenirea cancerului și a obezității

Curry este un amestec condimente de bază, în esență, turmeric (20 la 30%) asociat cu coriandru, chimen, nucșoară, ghimbir, piper și scorțișoară pot varia compoziția. beneficiile dumneavoastră de sănătate sunt legate de turmeric, sau curcumin, compusul său activ. Compoziția curry promovează în continuare acțiunea curcumin, deoarece piper negru, prezent în curry, are piperina, care îmbunătățește biodisponibilitatea curcumin a acțiunii lor este îmbunătățită.

(Alimente)