Scădere în greutate: 6 grijă atunci când gătiți pentru a pierde in greutate

Comutare masă pe stradă pentru preparate la domiciliu poate aduce numeroase avantaje și contribuie la o mai mare de ingrijire a sanatatii, fiind un mare aliat în procesul de pierdere în greutate și o calitate mai bună a vieții.

Astăzi la putere brazilian există un spațiu mai mare dat la mese gata si alte alimente ultraprocessados ​​în interiorul și în afara casei, asociat cu timpul petrecut pentru pregătirea mesei din ce în ce scurtat împiedică cea mai mare grijă la ceea ce, cât de mult și cum să mănânce. Cu toate acestea, trebuie să ne amintim că de gătit acasă nu este sinonim cu alimente sănătoase, să nu mai vorbim plăci mai subțiri

Unele îngrijire poate ajuta la a face aceste mese de casă, chiar mai sănătos și mai puțin calorice :.

1. Amplasat în achizițiile

La momentul de a merge la piață și de a organiza cumpărături acasă, unele măsuri de precauție pot ajuta să nu piardă concentrarea și să asigure o masă mai sănătoasă:

• Organizați o listă de cumpărături, dând prioritate produselor alimentare proaspete și minim de prelucrat
• citiți cu atenție etichetele de pe produsele alimentare - eticheta nutrițională și lista de ingrediente, în special - să ia plecarea de la cea mai bună alegere de cumpărare
• Evitați să lăsați disponibile în lot cămară, frigider și frigider de produse alimentare, în special tratează și dulciuri, cum ar fi ciocolata, deserturi și înghețată ușor accesibile
• Păstrați blatul de bucătărie organizat, făcându-l mai puțin șansa de a mânca o valoare nutritivă scăzută în afara orelor programate și generează declanșatori pentru creșterea apetitului alimentar, care poate să saboteze procesul de scădere în greutate.

2. Utilizarea și abuzul de alimente regionale

Diversitatea culturală braziliană se reflectă și în ceea ce este servit la masă. O varietate de legume, fructe, pește și fructe de mare, o multime de carne, asociate cu influente africane, indigene, europene și alte populații imigrante, fac din bucătăria națională una dintre cele mai bogate World în ceea ce privește combinațiile de alimente și permite stabilirea alimente nutritive și favorizează sănătatea.

cartea „Food brazilienii regionale“, publicat recent de Ministerul sănătăţii, apreciază practica actului de gătit prin mâncăruri regionale ale țării, în special prin consolidarea stimulent asupra consumului de proaspete și minim alimentele prelucrate, în scopul de a promova o alimentație sănătoasă, indiferent de regiune.

disponibilitatea unei game de fructe, cum ar fi fructele tropicale, le permite acestora variază în meniu în toate anotimpurile, fie în cafea dimineața, în gustări, în sucul natural sau în vitamina fructelor. Datorită condițiilor favorabile ale solului și climei din țară, se întâmplă la fel cu legumele și legumele, permițând numeroase combinații ale acestora în salate și în feluri de mâncare

3. Nu subestima puterea de orez și fasole

În evaluarea unor produse alimentare și feluri de mâncare tipice ale dietei brazilian din punct de vedere nutrițional, combinația de orez și fasole este una dintre cele mai importante.

Rice este o sursă remarcabilă hidrati de carbon. Când vorbim de versiunea completă, mai ales, aduce glucide complexe si vitamine B au fasole, la rândul său, este o mare sursă de fibre dietetice. - mentinerea functiei intestinale bune si microbiotei sanatos

În plus, ambele sunt ele se completează reciproc în termeni de aminoacizi esențiali, deoarece orezul este bogat în metionină și cu deficit de lizină, în timp ce fasolea sunt bogate în lizină și cu deficit de metionină.

4. Intotdeauna uita-te pentru referințe sănătoase

Un punct de mare importanță datorită actului de preparare este posibilitatea de a face alegeri alimentare mai conștiente, deoarece există libertatea de a alege ingredientele și modul în care să se pregătească. Repertoriul hranei poate fi extins prin contactul cu diferite alimente. referințe Vale de rețete sănătoase de verificare în cărți, pe internet sau cunoscute și să le adapteze în funcție de scopul - în cazul în care pierderea in greutate este indicat ca substituție de ingrediente:

• mai multe brânzeturi grase pentru brânzeturi degresate
• Cereale si făinuri rafinate pentru versiunile complete
• Controlul și utilizarea rațională a sare, ulei sau ulei de măsline.

5. Echilibrarea nutrienților din placa

Există o tendință de brazilieni, la mese, în exagera cantitatea de proteine ​​animale - in special carne, cu cantități mai mari de grăsime și construite - simple si hidrati de carbon în detrimentul consumului de legume. În acest sens, ajustarea în cantitatea și frecvența consumului de fiecare dintre aceste alimente singur este suficient pentru a echilibra proporțiile pe placă și de zi cu zi.

Idealul este de a încorpora ușor de a pregăti feluri de mâncare care, deși simplu, ar trebui să fie complet nutrițional care conține întotdeauna:

• un cuptor, la grătar sau prăjită de proteine, care pot fi de pui, pește, carne roșie și ouă
• carbohidrații gasit in cereale integrale si leguminoase
• legume și legume care ocupă jumătate din placă, fie sub forma gătită, dând preferință abur sau cu putina apa sau prime

Tip :. salată în oala poate fi o alternativă pentru a asambla o salată complet care conține straturi diferite, cu alte alimente , care apare ca o alegere bună pentru o masă ușoară, bogată în nutrienți și gustoasă.

6. Evitati gustarile in timp ce gătiți

gustarile în timpul preparării alimentelor poate fi o acțiune automată, și care dăunează dieta dereglementarea, deoarece foame, și de multe ori nu calcula aceste calorii pe tot parcursul zilei. Poate fi necesară oiere, dar limitată la o mică parte (care merită servită în linguri mici, cum ar fi ceaiul)? trebuie să vă păstrați apetitul pentru masa care va veni.

Făină de banane verzi: Slim și reduce riscul de diabet

O făină de banane verde este făcut doar cu fructe, care încă nu a ajuns la scadență. Dar mananca un fruct verde nu doare? În cazul bananelor, este plină de beneficii, iar principalul dintre acestea este amidonul rezistent. Pentru a fi digerate numai în intestin, nu în stomac, aduce o multime de beneficii pentru corpul nostru ca imunitatea impuls, pentru a îmbunătăți digestia și de a face bine indici glicemici.

(Alimente)

Lăsați lucrările de sos de fasole și este bun pentru sanatate, spune studiul

Probabil că bunicul v-a spus deja că este important să lași fasolea înainte de a merge la oală. Această practică a fost folosită pe scară largă pentru a elimina substanțele din cereale care ar putea provoca gaze. Ei bine, dacă te-ai gândit de a părăsi vechile generații acest obicei, acesta poate fi timp să-și reconsidere decizia, deoarece acest truc a fost dovedit stiintific.

(Alimente)